Bosch OptiMUM (MUM9) – Unterschiede zwischen den Modellen

MUM steht nicht umsonst für „motorisierte Universalmaschinen“. Dies gilt auch für das Modell OptiMUM oder MUM9, die zur Serie 8 von Bosch gehören. Die Bosch Küchenmaschinen der Serie 8 sind nicht nur besonders leistungsstark, sondern vereinen auch mehrere Küchenmaschinen in einer. Zu der OptiMUM gibt es außerdem eine Reihe von Zubehörteilen, mit denen der Funktionsumfang erweitert werden kann. Je nach Modell sind unterschiedliche Zubehörteile bereits im Lieferumfang enthalten oder können auch nachgerüstet werden. Aktuell gibt es insgesamt 6 Modelle der OptiMUM Serie mit unterschiedlichem Zubehöroptionen und Funktionen. Welche Unterschiede zwischen den MUM9 Modellen bestehen und welche Maschine sich für welchen Anwender am besten eignet, zeigen wir in diesem Artikel.

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Bosch OptiMUM Produktdetails

Zunächst möchten wir Ihnen einen tabellarischen Vergleich der Modelle präsentieren, der Ihnen schnell die Unterschiede zwischen den OptiMUM Modellen aufzeigt.

Modellnummer	[url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTESSO?tag=marmand-21",name="MUM9D33S11",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01MEHW29S?tag=marmand-21",name="MUM9DX5S31",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTFC98?tag=marmand-21",name="MUM9DT5S41",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01K7W82DC?tag=marmand-21",name="MUM9AX5S00",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B07ZQT3VFZ?tag=marmand-21",name="MUM9A66R00",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B08DJ1V1NP?tag=marmand-21",name="MUM9A66N00",title=""]
Leistung	1300 Watt	1500 Watt	1500 Watt	1500 Watt	1600 Watt	1600 Watt
Produktabmessungen	317 x 222 x 395 mm	337 x 222 x 433 mm	337 x 222 x 433 mm	337 x 222 x 433 mm	317 x 222 x 395 mm	317 x 222 x 395 mm
Gewicht	10 kg	11,4 kg	13,7 kg	10,9 kg	9,6 kg	9,8 kg
Gehäusematerial	Metall	Metall	Metall	Metall	Metall	Metall
Farbe	Silber, Schwarz	Silber, Schwarz	Silber, Schwarz	Silber, Silber	Rot, Silber	Rosa, Silber
Material der Rührschüssel	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl
Fassungsvermögen Schüssel	5,5 L	5,5 L	5,5 L	5,5 L	5,5 L	5,5 L
Max. Masse der Rührschüssel für Mehl	1,5 kg	1,5 kg	1,5 kg	1,5 kg	1,5 kg	1,5 kg
Max. Inhalt der Teig-Rührschüssel	3,5 kg	3,5 kg	3,5 kg	3,5 kg	3,5 kg	3,5 kg
Antriebe	3	3	3	3	3	3
Betriebskontrollleuchte	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Drehschalter mit Leuchtring	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Anzahl Programme	0	3	3	3	0	0
Geschwindigkeitsstufen	7	7	7	7	7	7
Momentstufe	✔	✔	✔	✔	✔	✔
EasyArmLift	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Soft-Start	✔	✔	✔	✔	✔	✔
3D PlanetaryMixing	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Zubehörerkennung	✔	✔	✔	✔	✘	✘
Display	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Integrierte Waage	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Timer	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Sensor control plus	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Auto. Kabelaufwicklung	✘	✔	✔	✔	✘	✘
Länge Anschlusskabel	100 cm	120 cm	120 cm	120 cm	100 cm	100 cm

Gemeinsamkeiten hinsichtlich der technischen Daten

Bosch bietet in der Baureihe OptiMUM insgesamt 6 Küchenmaschinen. Welche Funktionen alle Modelle gemeinsam haben, erfahren Sie nachfolgend.

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Vollmetallgehäuse

Das robuste Vollmetallgehäuse haben alle Küchenmaschinen der Baureihe OptiMUM gemeinsam. Dank dieser hochwertigen Ausstattung ist sie sehr langlebig und man kann sich auf eine lange Nutzungsdauer freuen. Obendrein sieht sie durch die moderne Formgestaltung und hochwertigen Edelstahl-Details auch noch richtig schick aus.

Antriebe mit Farbcodierung

Bosch hat die OptiMUM mit einem Haupt-Antrieb, (Schwarz), vorderen Antrieb (Gelb) und hinteren Antrieb (Rot) ausgestattet. Die Antriebe haben passend zu den jeweiligen Zubehörteilen unterschiedliche Farbkennzeichnungen. Langes Grübeln, wo welches Zubehör angebracht werden muss, ist dadurch vorbei.

Drehschalter mit Leuchtring

Mit dem Drehschalter kann die gewünschte Geschwindigkeit ausgewählt, ein Automatik-Programm gestartet oder das Gerät ausgeschaltet werden. Während des Betriebes leuchtet der integrierte Leuchtring auf.

7 Geschwindigkeitsstufen und Momentstufe

Mit 7 Geschwindigkeitsstufen und einer Momentstufe für extra Power sind alle OptiMUM-Küchenmaschinen ausgestattet. Für jedes Zubehörteil kann dann die passende Geschwindigkeitseinstellung gewählt werden. Die Momentstufe eignet sich für besonders hohe Geschwindigkeiten, die bei der Zubereitung eines Smoothies oder Shakes mit dem Mixeraufsatz notwendig ist.

Schwenkarm mit EasyArmLift-Funktion

Mittels EasyArmLift wird die Bewegung des Schwenkarmes nach oben unterstützt. So kann der Arm mühelos nach oben bewegt werden, um ein Werkzeug sowie die Schüssel einzusetzen oder zu entnehmen.

Soft-Start

Dank der Funktion Soft-Start laufen alle OptiMUM-Küchenmaschinen sanft an und dadurch werden Spritzer oder Mehlwolken verhindert.

3D-PlanetaryMixing

Eine weitere Gemeinsamkeit stellt das 3D-PlanetaryMixing-System dar. Diese Funktion sorgt dank des planetarischen Rührgetriebes und durch Rührbewegungen in drei Richtungen gleichzeitig für ein perfektes Mischergebnis der Zutaten. So bleibt nichts an der Schüssel kleben, und alle Zutaten werden perfekt vermengt.

Sicherheit

Bosch sorgt bei allen seinen Küchengeräten für die nötige Sicherheit. Im Fall der OptiMUM-Baureihe sind die Antriebe komplett abgedeckt und die Wiedereinschaltsicherung verhindert ein unbewusstes Anlaufen des Motors. Zudem sind die Küchenmaschinen auf der Unterseite mit Gummifüßen ausgestattet, um ausreichend Stabilität während der Rührvorgänge zu gewährleisten.

Unterschiede hinsichtlich der technischen Daten

Bei der OptiMUM finden sich neben einigen identischen Funktionen auch genug Unterschiede. Worin sich die Küchenmaschinen im Detail unterscheiden, haben wir einmal kompakt für Sie zusammengefasst.

Leistung

Unter den OptiMUM-Küchenmaschinen finden sich drei verschiedene Leistungsstärken: 1300, 1500 und 1600 Watt. Umso höher die Leistung ausfällt, je kraftvoller arbeitet sie. So verarbeiten die OptiMUM-Modelle mühelos ohne Geschwindigkeitsverlust große Mengen und schwere Teige.

1. 1300 Watt: [url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTESSO?tag=marmand-21",name="MUM9D33S11",title=""]
2. 1500 Watt: [url="https://www.amazon.de/dp/B01MEHW29S?tag=marmand-21",name="MUM9DX5S31",title=""] [url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTFC98?tag=marmand-21",name="MUM9DT5S41",title=""] [url="https://www.amazon.de/dp/B01K7W82DC?tag=marmand-21",name="MUM9AX5S00",title=""]
3. 1600 Watt: [url="https://www.amazon.de/dp/B07ZQT3VFZ?tag=marmand-21",name="MUM9A66R00",title=""] [url="https://www.amazon.de/dp/B08DJ1V1NP?tag=marmand-21",name="MUM9A66N00",title=""]

Produktabmessungen

Die Modelle mit einem 1500 Watt starken Motor sind mit den Maßen 337 x 222 x 433 mm etwas höher und länger als die Vergleichsmodelle mit einer Wattleistung von 1300 und 1600 Watt (317 x 222 x 395 mm).

Gewicht

Vom Gewicht her gibt es ebenfalls Unterschiede. Die beiden Modelle mit einer Wattleistung von 1600 Watt bringen weniger als 10 Kilogramm auf die Waage. Alle anderen vier Modelle bewegen sich zwischen 10 und 14 Kilogramm.

Gerätefarbe

In der Baureihe OptiMUM gibt es die Küchenmaschine wahlweise in den Farben Silber, Schwarz, Rot und Rosa. Die Gerätefarbe setzt sich immer aus einer Hauptfarbe und der Farbe Silber zusammen.

Zubehörerkennung

Dank der automatischen Zubehörerkennung wird das Misch-Werkzeug automatisch erkannt und die passende Geschwindigkeit aktiviert. Über diese Funktion verfügen bis auf die Modelle mit 1600 Watt alle OptiMUM Küchenmaschinen.

Display

Ausschließlich die OptiMUM-Küchenmaschinen mit einer Leistung von 1500 Watt sind mit einem Display ausgestattet (MUM9DX5S31, MUM9DT5S41 und MUM9AX5S00). Auf dem Display werden Einstellungen, Informationen, Fehlermeldungen und andere Werte angezeigt. Um lange Texte komplett darzustellen, laufen diese von rechts nach links.

Funktionstasten

Die OptiMUM-Modelle, welche mit einem Display ausgestattet sind, haben zur Auswahl der Zusatzfunktionen 5 Funktionstasten. Damit können Funktionen wie Timer, Waage und Automatik-Programme ausgewählt und eingestellt werden. Um die gewünschte Funktion zu aktivieren, muss die jeweilige Funktionstaste leicht mit dem Finger berührt werden.

Integrierte Waage

Die Modelle mit Display verfügen außerdem über eine integrierte Waage. Dank der man die Zutaten in 5 Gramm-Schritten direkt in der Schüssel abwiegen kann. So müssen keine weiteren Schüsseln verwendet und anschließend gewaschen werden, was dann auch viel Zeit spart.

Timer

Wie lange die Zutaten geknetet, gerührt oder gemixt werden sollen, kann mit dem Timer individuell bestimmt werden. Anschließend stoppt die OptiMUM automatisch, sobald die Verarbeitungszeit abgelaufen ist.

SensorControl-Plus und 3 Automatik-Programme

Bei der SensorControl-Plus-Funktion kommen präzise Sensoren zum Einsatz, welche die Verarbeitung der Zutaten überwachen. Nach Erreichen der vorprogrammierten Konsistenz stoppt die Verarbeitung automatisch. Mit SensorControl-Plus sind folgende drei Automatik-Programme verfügbar: Sahne, Eiweiß und Hefeteig.

Kabellänge und Kabelunterbringung

Für die 3 Modelle mit einer Leistung von 1500 Watt wurde eine automatische Kabelaufwicklung für das 120 Zentimeter lange Kabel verbaut. Zum Aufrollen müssen Sie nur am Kabel ziehen und dann langsam loslassen. Die restlichen 3 OptiMUM-Küchengeräte verfügen über ein 100 Zentimeter langes Anschlusskabel, das sich in einem Kabelstaufach unterbringen lässt.

Vergleichstabelle des Lieferumfangs

Modellnummer	[url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTESSO?tag=marmand-21",name="MUM9D33S11",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01MEHW29S?tag=marmand-21",name="MUM9DX5S31",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTFC98?tag=marmand-21",name="MUM9DT5S41",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B01K7W82DC?tag=marmand-21",name="MUM9AX5S00",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B07ZQT3VFZ?tag=marmand-21",name="MUM9A66R00",title=""]	[url="https://www.amazon.de/dp/B08DJ1V1NP?tag=marmand-21",name="MUM9A66N00",title=""]	Bild
Leistung	1300 Watt	1500 Watt	1500 Watt	1500 Watt	1600 Watt	1600 Watt
Rührbesen	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Knethaken	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Schlagbesen	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Deckel	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Edelstahl-Rührschüssel	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Durchlaufschlitzer	✔	✔	✔	✘	✘	✘
Raspelwendescheibe grob/fein	✔	✔	✔	✘	✘	✘
Reibscheibe fein	✔	✔	✔	✘	✘	✘
Reibscheibe grob	✘	✔	✔	✘	✘	✘
Schneidwendescheibe dick/dünn	✔	✔	✔	✘	✘	✘
Mixer-Aufsatz, Glas	✘	✘	✔	✘	✘	✘
Asia-Gemüse-Scheibe	✘	✔	✔	✘	✘	✘

Bildquellen: © bosch-home.com

Gemeinsamkeiten hinsichtlich des Lieferumfangs

Mit den verschiedenen Zubehörteilen für die OptiMUM stehen Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung. Welche Zubehörteile bei den Küchengeräten immer standardmäßig im Lieferumfang zu finden sind, listen wir nachfolgend auf.

Patisserie-Set

Ein hochwertiges Profi-Patisserie-Set wird immer standardmäßig mitgeliefert. Es besteht aus einem passenden Rührbesen mit Silikon, höhenverstellbaren Vollmetall-Schneebesen und Knethaken. Mit dem Edelstahl-Schneebesen zaubern Sie Eischnee, Schlagsahne und Biskuitteig. Der Knethaken ist für schwere Teige wie Hefeteig, Nudelteig und Brotteig gedacht und mit dem Rührbesen gelingen Ihnen Rühr- und Mürbeteig. Das Patisserie-Set ist zudem spülmaschinenfest.

Rührschüssel aus Edelstahl

Die OptiMUM-Küchengeräte werden mit einer Edelstahl-Schüssel ausgeliefert, die durch Einsetzen und Drehen mit dem Grundgerät fest verbunden wird. Die beiden Griffe an der Schüssel tragen ebenfalls zum Komfort bei.

Fassungsvermögen

Die gebürstete Schüssel verfügt über ein Fassungsvermögen von 5,5 Liter. Bis zu 3,5 kg Rührteig oder 1,5 kg Mehl samt Zutaten passen problemlos hinein. So können Sie in einem Schritt große Teigmengen verarbeiten. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch den Einsatz von weiteren Schüsseln.

Unterschiede hinsichtlich des Lieferumfangs

Zur Zubereitung verschiedener Gerichte erfordert es auch die passenden Aufsätze und Werkzeuge. Welches Zubehör bei den Modellen jeweils im Lieferumfang dabei ist, lesen Sie im Folgenden.

Durchlaufschnitzler mit verschiedenen Scheiben

Ausschließlich die Modelle MUM9D33S11, MUM9DX5S31 und MUM9DT5S41 werden mit einem Durchlaufschnitzler geliefert. Mit den passenden Scheiben können die Arbeitsschritte Schneiden, Raspeln, Reiben realisiert werden.

Raspelwendescheibe grob/fein

Die Raspelwendescheibe wird zum groben und feinen Raspeln von Karotten oder Äpfeln verwendet. Dieses Zubehör erhalten Sie bei den Modellen MUM9D33S11, MUM9DX5S31 und MUM9DT5S41.

Reibscheibe fein

Dank gehärteten und geschliffenen Schneideinsätzen können Hartkäse wie Parmesan oder auch Backzutaten wie Schokolade oder Nüsse mittels der feinen Reibscheibe mühelos zerkleinert werden.

Reibscheibe grob

Eine grobe Reibscheibe für den Durchlaufschnitzler findet sich im Lieferumfang der Modelle MUM9DX5S3 und MUM9DT5S41. Das Reiben von rohen Kartoffeln für hausgemachte Knödel, Klöße oder Reibekuchen gelingt damit in

Sekundenschnelle.

Schneidwendescheibe dick/dünn

Auch eine Schneidwendescheibe ist nicht standardmäßig bei jeder OptiMUM im Lieferumfang enthalten. Sie zaubert dicke und dünne Gurken- oder Kohlscheiben. Dieses Zubehörteil bieten folgende drei Küchenmaschinen: MUM9D33S11, MUM9DX5S31 und MUM9DT5S41.

Mixeraufsatz

Den Mixeraufsatz erhält man ausschließlich bei der MUM9DT5S41. Sie eignet sich nicht nur zum Mixen von Getränken, sondern auch zum Pürieren von Obst und Gemüse und zum Zerkleinern von Nüssen und Eiswürfeln. Zudem besitzt sie ein Fassungsvermögen von 2,3 Litern und ist dank der speziellen Form auch noch besonders leise während des Mixvorgangs.

Asia-Gemüsescheibe

Unter den OptiMUM-Küchenmaschinen mit einer 1500 Wattleistung gibt es zwei Modelle, die mit der Asia-Gemüsescheibe ausgestattet sind. Diese raspelt und schneidet Gemüse mühelos in feine Streifen und eignet sich besonders für asiatische Gemüsegerichte und Suppeneinlagen.

Fazit – Welches OptiMUM Modell passt zu mir?

Welche OptiMUM beziehungsweise MUM9 letztlich am besten für Sie geeignet ist, richtet sich nach Ihren Wünschen und Anforderungen. Was die OptiMUM Küchenmaschine alle gemeinsam haben, ist das moderne Design, hochwertig verarbeitete Komponenten, starke Leistung und die einfache Bedienung.

Wer ein leistungsstarkes Gerät präferiert, ist mit den beiden Modelle [url="https://www.amazon.de/dp/B07ZQT3VFZ?tag=marmand-21",name="MUM9A66R00",title=""] und [url="https://www.amazon.de/dp/B08DJ1V1NP?tag=marmand-21",name="MUM9A66N00",title=""] gut beraten. Sie eignen sich dank einer Wattleistung von 1600 Watt besonders für große Teigmengen und sind für Familien interessant. Im Hinblick auf Ausstattung sind sie allerdings nur mit dem Patisserie-Set und mit der Edelstahlschüssel ausgestattet und somit müsste man für abwechslungsreiche Rezeptideen zusätzliches Zubehör kaufen. Außerdem gibt es sie nur in den Farben Rot und Rosa, was nicht unbedingt jeden Geschmack trifft.

Dagegen bietet das Modell [url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTESSO?tag=marmand-21",name="MUM9D33S11",title=""] mit Durchlaufschnitzler, Raspelwendescheibe, Reibscheibe und Schneidwendescheibe mehr Zubehör im Lieferumfang. Abstriche gibt es jedoch bei der geringen Wattleistung von 1300. Dadurch ist sie eher für kleinere Teigmengen geeignet. Für passionierte Köche und Bäcker eignen sich die Modelle [url="https://www.amazon.de/dp/B01MEHW29S?tag=marmand-21",name="MUM9DX5S31",title=""], [url="https://www.amazon.de/dp/B01ISTFC98?tag=marmand-21",name="MUM9DT5S41",title=""], [url="https://www.amazon.de/dp/B01K7W82DC?tag=marmand-21",name="MUM9AX5S00",title=""]. Diese 1500 Watt starken OptiMUM-Küchenmaschinen sind im Vergleich zu den restlichen Modellen mit einem Display, einer integrierten Waage und einem Timer ausgestattet. Was das Zubehör betrifft, sticht dabei deutlich das Modell MUM9DT5S41 heraus. Sie bietet nicht nur einen praktischen Durchlaufschnitzler mit ganzen 5 Scheiben, sondern auch eine Asia-Gemüsescheibe und einen Glas-Mixeraufsatz. Preislich ist er allerdings das teuerste Modell unter den OptiMUM Küchenmaschinen.